三人进了云兴楼。

这个时段，往来的客人实在太多，他们站着等了片刻之后，才有穿着旗袍的服务员过来接待他们。

“请问几位客人订了位吗？”服务员礼貌地问，目光自然地落在颜熙身上。

颜熙摇了摇头，她也习惯了被认为是同行的助手或者秘书，只是问道：“还有空的厢房吗？”

如果是平时，在宽敞无隔断的大厅里吃饭倒也没什么，国人吃饭讲究的是气氛，多几分热闹也能多几分食欲，不过不是今天。

在她身后，被认作是她上司的两人都默契地保持了矜持的沉默，一副万事由秘书打理的样子。

身着旗袍的年轻服务员更加确信自己的判断，在得到就这三位用餐的肯定以后，将剩下的厢房都在心下过了一遍，然后抬手示意：“三楼的寒梅厢还有位，请跟我来。”

“就那里吧。”颜熙说完，转头对身后的两人道，“傅总，韩总，我们上去吧。”

秘书的角色信手拈来，完全顺应了服务员的心理，演得无比自然。

她口中的傅总发出了一声低笑，摇了摇头，然后拍了拍身旁的韩总：“韩总，我们上去吧。”

韩知靖剑眉微扬，不置可否。

颜熙在前跟服务员一道走，边走边在轻声询问今天的菜单。

傅教授演总裁上瘾，对韩知靖说道：“颜熙的工作能力是很不错的，如果她对这次的工作没把握的话，她就不会来了。”

韩知靖知道他不会夸大事实，不过一个人的品行跟能力，不真正共事过怎么知道？所以颜熙行不行，还是要由他来判断。

说话之间，三人已经经由电梯上了三楼，来到寒梅厢外。在前方引路的服务员给他们开了门，自然地询问道：“需要开空调吗？”

这个季节开空调，当然就是要开暖气了，颜熙原本想说不必，忽然像是想起什么，转头看向身后两位男士：“傅总，韩总，需要开空调吗？”

傅教授摆了摆手，拉着韩知靖越过了她先走进厢房，颜熙于是对等在一旁的服务员说道：“就照我刚刚点的菜先上吧，如果两位老总有需要，我们再加点。”

她刚刚一路走来，点了云兴楼的八道招牌菜，分量多得再来三个人都吃不完。

服务员的目光在右边入座的韩知靖身上停留，觉得这高大英俊的男人有些眼熟，大概是来这里光顾过几次。

而另一位客人跟眼前这位秘书却眼生得很，也许是第一次来。

想来他们到云兴楼来吃饭，也是慕名而来，意在尝鲜，会点这么多招牌菜也不奇怪。她微笑着点了点头，在平板上将寒梅厢点的菜传给了厨房，然后退了出去，并贴心的把包厢门给他们关上。

颜熙这才在两人的注视中走过来，拉开侧对着门的那张椅子，在桌前坐下，开口道：“看来云老先生的失踪，没有给他们造成太多的困扰。”

“云兴楼的风险抵抗能力还是不错的。”傅教授赞同她的看法，他看向韩知靖，说道，“这里的客人没有少啊。”

“另外两家就没这么不受影响了。”一提到案情相关，韩知靖就有了说话的兴致，他抬了抬眼，抛出这么一句话。

“毕竟云兴楼跟另外两家不一样。”颜熙接了他的话，迎着他的目光，解释道，“周家跟林家掌权的还是第二代，人越老，就越没有锐气，经营模式也就越不容易改变。”

作为家族的第二代，跟自己的父亲联系自然更加紧密，那两家的老太爷没有完全放权，他们在菜式跟经营上受到的桎梏也就更多。

傅教授颇感兴趣地点了点头，韩知靖依旧一脸高深，颜熙没有多说什么，只是抬手拎过了茶壶，来冲洗面前的餐具。

她低垂着眼眸，注视着从壶嘴涌出的水流，侧脸宁静秀美。

韩知靖看着她的动作，从其中看出了她在这个城市生活过的痕迹——只有南边的人才这么细致讲究，他在北边长大，在南边待了几年也没有入乡随俗，在用餐之前还要烫过餐具。

仿佛注意到他的视线，颜熙没有抬头，随口问道：“韩局长既然在市局任职，偶尔也会来云兴楼吃饭吧？”

“偶尔会来。”韩知靖没有隐瞒，“市里有人喜欢云兴楼，每次来出差都会安排来这里。”

他并没有提喜欢云兴楼的格调或是菜肴的具体是什么人，不过谁都知道，能次次出差都来这里吃饭而不受非议的，总是身在一定的高度了。

颜熙放下茶壶，将烫过餐具的水倒尽，问了下一个问题：“那不知韩局长有没有尝过云兴楼的龙须凤爪？”

这一次，她总算抬头看他了。

韩知靖迎着她的目光，缓缓地开口道：“没有。”

“龙须凤爪”也是满汉全席中的一道菜品，料理起来费工费时，在这三家酒楼里，唯独云兴楼有魄力把这道“龙须凤爪”放上自己的菜单。韩知靖听过，但没有试过。

颜熙刚刚点了八道菜，现在单独提起这道菜，自然不是无的放矢。

她听韩知靖反问自己：“你吃过？”

颜熙摇了摇头，没有告诉他们云兴楼的“龙须凤爪”里隐藏的门道。

在满汉全席的众多料理，“龙须凤爪”这道菜复杂就复杂在取材，要做得好也不简单，尤其是在她爷爷这么讲究的人手下。颜熙长这么大，也就只在自己的爷爷手中尝到过一次这道菜的味道。

不管怎么样，今天在这里品尝到的“龙须凤爪”，都不会是那个味道。

云老太爷的手段和远见，不是常人所能想象的，在这场风雨里，云兴楼之所以能够不动如山，不止是因为它现任掌舵者的能力，也离不开云老太爷在多年前留下的安排布置。

周家和林家可能没有想过今天这样的事情，云家却是一早料到了今天的情况，失踪的云老太爷必然知道内情。

今天的突破口，就在这里了。

她这样想着，然后听到外面传来了轻轻的敲门声。

三人的目光同时落在打开的门上，看到四五个身着旗袍俏丽身影手托木盘，鱼贯而入。