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《龙女的海鲜馆》第12章
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闫天宇:“……”

一顿饭吃了后,龙朝歌还在外面转悠了一圈,毕竟大牢这地方,实在是太阴暗潮湿了,待久了十分不舒服。她这让阿吊做了个躺椅,抿上一杯买来的红茶,往那逍遥的躺椅上一坐,当真是爽歪歪,一点坐牢的样子都没有。

第二天,龙朝歌就给自己弄了个小小的易容术,直接变装成为了一个男子,看上去也只有十四五岁的年龄,正好自己的身高身材。再把土豆推车准备好,到了东大街的菜市上面朝着那里一站,刮刀在手,天下我有,这新鲜的土豆是让袋鼠兄无聊的时候全部整理了出来,浸泡在水中也不会变色。

正当人多的时候,龙朝歌这炸着土豆条,跟自己所调制的秘制香料混合在一起,那一股油炸的香味立刻传开了。正如闫天宇所讲,东大街这边的小孩特别多,而且算是富人区了,一看到什么新鲜的玩意儿就立刻围拢了过来,特别还是龙朝歌这种没见过的油炸手法,更是让他们大开眼界。

当狼牙土豆出锅的时候,四周的小孩立刻涌了上来,纷纷吵着要吃吃看这东西。

“二十个铜板一份?给我来一份试试!”

“嗯,这味道好香……吃着吃着很容易上瘾啊。这个,再给我来两份!”

“别挤啊,老板,给我再来五份!”

那铺天盖地的叫喊声,更是把别的摊位的生意都抢了过来,那些买菜采购的人见了,也偷偷摸摸的来上了一份,当真是好吃的。还有的富贵人家带了回去,小少爷吃上一口就忘不了了,非得吵闹着再吃。

一时间,那拿着食盒竹篮来买的人多不胜数,长长的队伍都快排到了街道外面。就连巡逻的官差见了,也伸长了脖子看了看,于是也加入了排队的队伍里面,想要试试这狼牙土豆的味道。

叮叮当当的铜钱落在箱子里,龙朝歌的动作也跟着快了起来。这狼牙土豆的独特风味,男女老少都适合,微辣、中辣、特辣的都纷纷来上一堆,根据大众的口味调制。虽说是孩童居多的东大街,但龙朝歌发现购买特辣口味的年轻男女居多。就算是老年人,也会同孩童一起来上一两份微辣的。土豆软糯香辣,就算是牙口不好的老人家也能来上一两块,这东西入口即化,即使不用牙齿刻意去咬,到了口中轻轻一抿就会融化,更是深受饮茶八卦的人喜爱。

准备了满满两箩筐的土豆全部被扫光了,龙朝歌瞅了时间下午继续。回去煮好饭菜,自己提前吃上一些,再去东大街上卖卖蓝牙土豆。这几天下来,龙朝歌可算是把东大街都摸清楚了,也晓得了南国蜀都的一些特色小吃。虽说是吃辣椒的地方,但普及的小吃都是馒头包子点心之类的,在烘培制作烧饼的手艺上还算是不错的。但要说各种各色的新小吃,就完全没有,连最简单的糖葫芦都没有。

还同往日一样,龙朝歌把摊位一收,就哼着小曲朝着北大街的方位去。她心中可算是有一根横刺隔着的,自己好端端的卖个狼牙土豆都被刻意举报了,不搞点事情还真的是良心过意不去。

这模仿着香阁,要做出最鲜美菜肴的福来客栈,看上去还真的那么有模有样的,或许是打造的奢华风格,连在门外的柱子是是用金漆刷了又刷,也不知道里面添加了什么东西,在阳光下自带闪光效果的。

这玉瓦金柱红漆的,倒真的有那么一点妖艳贱货的感觉。光是站在门口这一瞧,里面的生意火爆,达官贵人都在里面坐着,小老百姓也喝着茶水闲聊着,跑堂小二来来往往的,端着菜来回在各桌之间,因龙朝歌是一个人的原因,被接待进去就同人拼桌,选了个位置就入座了。

龙朝歌还是一身黑衣,男子的打扮,看着同桌里的公子哥吃的饭菜,也算是简单到了极点,普通的一个小土豆,一份白菜汤,再有一个下饭的豆角,便没了其他东西。单是那白菜汤,这一眼看去还真的有些在模仿香阁陈金龙的做法。

不过白菜汤再鲜美,那能好吃到哪里去呢。勾起嘴角,龙朝歌让小二上福来客栈最拿手的菜,自己也不刻意去点。

福来客栈接待这种食客多了,自然也就秒懂了,这种食客大多数都是慕名而来的,只需要把最拿手的菜端上来即可。

龙朝歌也不着急,喝着这准备的茶水,看着身边的人吃得不亦乐乎,她不由地探头问道:“有那么好吃吗?”

“嚯,当然好吃了。”那人喝着汤,陶醉的看上了龙朝歌一眼,抿着嘴角舔着嘴唇道:“香阁的饭菜是蜀都最为出名的,但是福来客栈的却是最亲民的。味道鲜美,我就觉得比香阁的要好上几百倍呢。看到了吗,这小土豆就是福来客栈的拿手菜。要不,你试上一口?”

龙朝歌也未拒绝,拿起筷子夹上了一块小土豆,这土豆切得并不算薄,相反有些厚,是用小土豆切成的块,这种完全称不上是炒土豆片了,反而像是炖出来的。放在鼻尖轻轻一嗅,又不是炖出来的味道,小土豆上有一层猪油所特有的淡淡香味,脂肪的味道被土豆完全吸收,有一种软糯的香甜之气。放在口中轻轻的嚼动着,那一瞬间冲刺在蓓蕾中的猪油香味回荡开来,入口即化的小土豆非常的软糯,不同于狼牙土豆的麻辣,这是纯粹的将土豆自身的味道同猪油相结合,完全感受不到一点油腻,将油脂吸收的土豆口感更好。

只是一口,龙朝歌就有些震撼了,再夹起一块小土豆放入口中,不同于上一块的奶香气息,这一口吃入口中,她在土豆里尝到了甜味,像是将蜂蜜刷在了土豆上,缓解了那其中的油腻味道。这土豆先是得用水煮,之后放入锅中小炒,用白糖提鲜。

而对于现在这些连猪油都不大普及的人来的说,这样的美味确实足够震撼住他们了。龙朝歌不由地放下了筷子,看来这一家福来客栈也不似看上去那么的简单,悄无声息的使用猪油,还将里面的肉质全部打捞干净,不让人察觉,连香阁那地方都未曾发现,啧啧。

事情变得越来越好玩了,龙朝歌倒没有吃别人剩菜的习惯,特别是看到身边的人端起白菜汤喝上了两三口,她拒绝了那人的好意,就等着自己的菜端上来了。

“不过兄弟,看你这样子,是不是打算来踢馆的啊。”那人看着龙朝歌笑道。

嘴角狠狠的一抽,龙朝歌差点没喷出血来,泥煤啊,她这脸看上去就这么像是踢馆的吗?

不等龙朝歌整理说辞,那人又自言自语的说道:“来踢馆的人多得去了,不过还没一个踢馆成功的。小兄弟我跟你说啊,福来客栈这背后可有靠山的,他们模仿香阁这么多年,香阁都一声不吭的,你就知道这后面的人物有多强了。你要真是来踢馆子的话我就奉劝你一句,最好别招惹他们了。之前有几个来踢馆的态度嚣张,砸了老板最喜欢的古董花瓶,听说连北大街都没走出去,就被突然失控的马车撞死了。”

唔!

龙朝歌还真不知道应该说点什么才好了,只能眨巴着眼,勾起嘴角道:“多谢兄台,我也不过是食客之一,想看看福来客栈的味道呢。”妈蛋的,有后台还特么的来举报我这么个小人物,你当我傻叉吗!

心口憋着一口怒气,龙朝歌自然不好发泄出来,不过等到特色菜断出来了后,龙朝歌的脸色又黑了几个度了。妈卖批啊!有谁能告诉她么,为什么她前两天去炒的青椒回锅肉会在特色菜里面,为毛旁边还有一份她卖的狼牙土豆!不同于她的土豆,这只是把土豆切成了块,没有在外形上多雕刻而已。

看到这两道菜,龙朝歌的脸色都黑得跟锅底灰一样了。旁边坐着的公子哥则是打着折扇笑道:“这是福来客栈最新出的菜色,味道还不错,你要不试试?”

最新的菜色!这就一周不到的时间而已,这山寨店铺还真敢盗取了菜啊。连她现在正卖着的小土豆都特么的盗版来了!靠靠靠!龙朝歌脸都绿了,一看价格,她在东大街卖的小土豆二十个铜板一份已经算是贵的了,没想到这福来客栈的人更不要脸啊,一份小土豆的价格卖到了五十个铜板一份!比原材料直接贵了十倍啊!不过想想超市里的土豆卖五毛,出来一份炒土豆丝也要十几块,龙朝歌也能想得通了。

但是尼玛要授权了吗,拜师了吗,就敢把她带来的菜以盈利的模式出售,简直就是丧心病狂啊!

气呼呼的夹着一块土豆塞入自己的口中,龙朝歌却是不由地皱着眉头了,福来客栈确实是盗版了她的菜,但是不同于她那独家制作的调料,这土豆上所加的调味剂都不过是最为简单的辣椒面,花椒粉,对于没吃过狼牙土豆的人来说,确实是一件新奇的菜色。但对于龙朝歌这样的老祖宗来说,这道菜是个什么玩意儿?

再吃青椒回锅肉,真的是连蒜头跟姜丝都没有爆出香味,火候掌握得还不算太好,恐怕是因为没有热锅的原因,那肥肉直接入锅导致油脂四溅,边缘的一部分已经熟透了,但是里面的一部分还有些生,青椒炒的时间太久,也失去了原有的味道。没有豆瓣酱,没有甜面酱,这一道菜当真是失败中的失败啊!

龙朝歌有些无语的撑着自己的额头,看着一旁正笑呵呵的小二,她放下筷子道:“看来你还没有理解我的意思,我想吃你们福来客栈最拿手的菜,而不是这些东西。”

小二的脸部表情一僵,最近像龙朝歌这样来吃特色菜的,大多数都选择新出来的几道菜,而且还是赞不绝口的。怎么到了这人的面前,反倒是惹恼了她?店小二忙将菜撤回,不由地汗颜道:“客官你稍等,我马上重新为您上菜。”说完他麻利的收拾好了菜品,退了下去。

“吃不习惯吧?这两道菜刚上的时候我也吃了,吃个一两次什么的还能接受,但是每天都吃就受不了了。这味道以辛辣为主,但除了辣味好像就没了其他的,不如喝点鲜汤来得痛快。”

“呵呵。”那是你丫的没吃到正宗的回锅肉,狼牙土豆,这种三脚猫的菜,能长期吸引到客人才怪呢。龙朝歌直接翻了个白眼,单手点着桌子,看着这来来往往的人。

“我怎么感觉我被嘲讽了啊。”那人也是一怔,但还是笑道:“不过没关系,你要嘲讽就嘲讽吧。你想吃这福来客栈的拿手菜,不如我推荐你的几个试试?他们家虽然模仿了香阁的白菜汤,但也学了八成像。白菜跟一些菌类熬汤,也不会难吃到哪里去。但这个太普通了,自家就能做出来,你可以试试他们家菜单上面的清蒸鱼跟地三鲜。我自认为他们家做这两道菜挺不错的,可惜你让他们自己决定,他们肯定会端上来他们引以为傲的白菜汤、排骨冬瓜汤,你信吗?”

“客官,这是我们店里最拿手的白菜汤、排骨汤,您试试?”

不等龙朝歌开口说话,那小二已经重新端着托盘上来了。听到这两道菜,龙朝歌的嘴角不由地抽动了一下,“再来一份清蒸鱼、一份地三鲜。”

“好咧!”店小二笑着走了下去。

龙朝歌看着身边的公子哥,这才好好的打量了他一眼,这人一身及其风骚的紫红色衣服,头戴玉环束发,面若白玉,十足的小鲜肉。不过他手中的折扇却又不一样了,一般人拿着的折扇,上面画着的都是花花草草,山山水水,再配上题字,看上去儒雅至极。而他的折扇上面却是两个衣衫不整的男子,双眼迷离,周身红线缠绕,小姑娘看了绝对把持不住的啊。


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