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《穿越之神级驸马》第023章 造酒工艺
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皇宫天月殿。

霍简兮坐在案桌前看着简报和密折。

简报是太子殿下每天差人送来的,每日不落。这是皇帝陛下体念太子年幼,特意吩咐。

整个朝堂,太.子势弱,能信得过的大臣少之又少。而长公主聪慧,可以检阅和督促太子批阅奏章,令其快速成长。

案桌前,三本简报放在一处,长公主刚刚看完。其中一本说的是工部报告长公主府修葺的进度。另一本则是礼部呈递的长公主大婚礼仪,包括详细的日程安排。还有一本是刑部上折,条陈都察院右副都御史高阳的三大罪状。

霍简兮沉默良久,对贴身侍女艾儿道:“府邸的修葺必须加快进度,责户部尽快拨齐银子。”

她心中有气,修葺和置办公主大婚物什竟然说要筹银……这像话么?

这定然是他们有意为难!更可恨的是樊党把持户部,私设“小内府”,偷国库之银才置国库如此空虚,如今竟然耽误到自己大婚的日程,是可忍孰不可忍。

霍简兮压下心中的怒火道:“都察院右副都御史高阳是出了名的谏臣。樊党欲加迫害,在这个时候,咱们可不能落井下石……吩咐下去,打点打点,务必保住高阳的性命……我看最好是把他撤官雪藏……”

艾儿应命而去,这种事儿她办过不少,对于雪藏中梁抵柱的朝臣,她自有一套办法。她只希望这些朝臣能理解长公主和陛下的苦心,能等到太子殿下掌权之日,那时候便是他们复起之时。

霍简兮叹息一声,太子和自己对朝堂之上的掌控力越来越薄弱,令她十分不安。更甚者是银钱短缺,已到了捉襟见肘之境。若是还不能想出好法子,往后拿什么跟太后和国舅斗?虽说太后和国舅年老,熬不过多少年月,可樊党之下,还有大把朝臣窃据高位,把持朝声,譬如国舅的两个儿子。一人掌都察院,一人掌刑部,也许,过不了多久,这两人还会升迁……他们的势力只会越来越强大,越来越根深蒂固,盘子错节……

霍简兮站起来,来回踱步,半晌之后,才恢复了风轻云淡之态。

重新坐下之后,她拿起密折,轻盈地展开,密折里的消息果然和自己预想的一般。清河岸斩掉了一群黑衣人的觊觎……天仙舫冲天火起……驸马安全转入小东山……

她会心一笑,拿起笔在一张小小的信纸上写下四个字:请君入瓮。

把信纸卷成小指大小圆圈,来到听风阁,招招手,一只鹞鹰从高空飞来,落在一根丁字木桩上。这是从小培养,经过训练的信鹰。她把纸圈放进鹞鹰脚下的竹筒。手一挥,鹞鹰远走高飞的传信去了。

……

陆云喜欢东平别院,别院依上傍水,十分清幽。

但是为安全计,别院已经闭门。他不得不呆在别院里捣鼓些别的东西。

当初到别院拜访之时,他就觉得这是酿酒的绝佳之地。

屋边临河,可做酒坊。

从理论上来说,造酒有两个要点。一是淀粉转化成糖,即糖化过程。二是将糖转化成乙醇,即酒化过程。

对于古人来说,造好酒难。因为技术的局限,他们的造酒方法十分粗鄙。虽然知晓酒曲发酵,但是却一知半解,而且最重要的蒸馏缺乏妙法。

在陆云这个现代人看来,这些都不是问题,造酒其实非常简单。

这不单单是因为他的脑海中藏着一套简易的造酒工艺,还因为他对造酒原理的深刻理解。

古人不懂用微生物法制造酒曲,他懂。酒曲中有灰霉菌和酵母菌两种微生物。灰霉菌将淀粉转化成糖,酵母菌将糖转化成乙醇。

早在做酒楼生意之时,他就已经在琢磨造酒工艺,试图用一种最最简单有效的方法来制造各种不同度数的白酒。

他按照日产千斤的酒坊规格,规划酒坊位置,并在纸上画出造酒用的炒锅和蒸锅形状、大小、制造事项以及整套高端的蒸馏工具。

从选择大米、糊化、糖化、发酵、蒸馏,到勾兑、陈酿、包装,整个过程他一遍遍优化造酒工艺流程,如何控制温度,如何简化步骤,节省人力,他琢磨个通透。

图纸写写画画,画废了上百张,终于留下二十张成熟的造酒工艺图纸来。

关在屋子里写写画画一整天,陆云很满意自己的劳动成果。

开了门出去透气,越清寒站在门外堵着他,亭亭玉立的模样。

她寻了个由头进入屋子,看到图纸放满案桌,十分疑惑,又想收拾。陆云忙道:“别动,别动,我自己收拾,免得弄混了----”

越清寒瞪了他一眼:“公子,这就是你说的造酒工艺?”

陆云之前曾跟她提过一嘴,她当时还不以为然。

看她模样,陆云笑吟吟道:“怎么样?这工艺厉害吧?”

她随意拿起一张图纸,看了看,摇摇头:“好像很复杂的样子。”

她戴着银色面具,只露出清澈的双眸,脸上完全看不出表情,但是从她的声音中听出她疑虑重重。

对于这个贴身保镖,陆云充满敬重和喜意,不单单是因为她容貌超绝,更因为她的武艺。而且其他人都喊他驸马,唯独她至始至终称呼自己为公子。这是他们初相识的称呼,陆云听起来更为亲切。

“这已经是简化过的了,算是最简单的。”他试着解释道,“你觉得复杂,是因为你没见过这套工艺,陌生感让你生出复杂的错觉。”

越清寒点点头,想了想问道:“公子真的打算造酒坊?”

陆云奇怪道:“当然了,你们不是缺银子嘛。”

“一个酒坊能挣多少银子,殿下缺的银子可不是一笔小钱。”

陆云神秘一笑:“你也太小看这套造酒工艺了,造出酒来你就知道了,保证能挣到大钱。”

“比你开酒楼还挣得多?”

“当然了,酒楼怎么能跟造酒比?”

“哦?这怎么说?”

陆云道:“酒楼成本高,费人费力,而且是伺候人的活,须时刻小心留意。造酒就不同了,纯粹是个技术活,技术能发家啊,酒若造好了,立刻就能变出一座大金山来。”

“这……怎么可能?”

“你不信?”

越清寒摇摇头:“我也不知道,毕竟安阳城酒庄不少,别人也未必就能挣大钱。”

陆云笑道:“我要造的酒可跟市面上的酒大大不同。这样吧,你能不能尽快帮我打造图纸上的造酒器具?因为没有现成的,只能特别定制。你看啊,这些器具有些是木制的,有些是铜制的,越快定制越好。”

“造倒是可以造……”越清寒点点头,而后疑惑道:“可是,公子打算在哪里建酒坊?”

“当然是在这个庄子里,我看过了,庄子后边有一处院落,正好合适用来开酒坊。酒坊早一天建好出酒,咱们就早一天可以批量供应市面上的酒楼,特别是陆家酒楼和食为奴酒楼,好菜也得配好酒。嘿嘿,到时候,就有大把银子滚滚而来,数银子都能数到手抽筋……”

陆云仿佛看到大把大把的银锭子满空中飞舞,十分淫.荡地笑着。

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