关灯
护眼
字体:
《有追求的清穿》肥肠生意
上一章 目录 下一章

回家后,唐烨面临的第一个问题就是洗肥肠。

肥肠这东西要洗不好,那味道的确让人受不了,但想将肥肠洗好,那就得用碱或面粉或大葱,唐烨只知道这三种方法,可这三样东西没一样是不用花钱的。

唐烨瞅瞅了唐王氏,心想,待会儿悄悄弄吧。

不想,当听到唐烨要主动洗肥肠的时候,唐王氏却是不同意,“你怎么洗得干净?”

于是,整个肥肠制作过程便从唐烨争取洗肥肠的权利开始了…

期间,唐烨和唐王氏斗智斗勇,偷偷抓了把玉米面并拿了好几根大葱,当唐王氏发现时,唐烨已经眼疾手快的把这两样东西成功的与肥肠亲密接触了,因此唐王氏骂了两句后也只能作罢。

正式烧的时候,唐烨越发明白了为什么穷人家对肥肠这个便宜货并不怎么感冒,因为肥肠至少得烧一个小时,柴火又不会凭空从天上掉下来…别说唐烨一家是买柴烧了,就是种地的农民也不见得有富裕的柴火。

唐烨以前和偏远地区的合作伙伴曾闲聊过,聊起高房价时就说还是农民好,能自己修房子,结果人合作伙伴说,农民修房子也不容易,以前穷的时候连烧瓦的柴火钱都攒得辛苦得不得了,后来嘛大家能打工挣钱了,可开销也随之增加了,也不见得多轻松。

末了合作伙伴还补充了一句,“真要那么轻松,怎么现在还有那么多土胚房啊?”

所以啊,很多时候真不能想当然。

如果肥肠真的是又好弄又好吃又便宜,大家早一窝蜂的去抢了…

唐烨不由边烧火边叹气,没舍得出去玩的唐蜜见状,忙道:“姐,你歇歇吧,我来烧火。”

唐烨笑道:“不用,待会儿我干煸肥肠的时候你再来。”

唐蜜笑眯眯的点点头,道:“姐,我都闻到香了呢。”

唐烨笑道:“你真是个狗鼻子,现在娘去张大婶家了,你悄悄抓把瓜子吃吧,瓜子壳扔灶里就好了。”

唐蜜迟疑了一下,道:“那我抓半把,这样娘就看不出来了。”

然后唐蜜就拿着大概十多颗瓜子坐在唐烨旁边,自己吃一颗给唐烨剥一颗,很是惹人怜爱,也让唐烨心中暖暖的…

唐王氏在隔壁耽搁得有些久,回来时候就发现唐烨已经将土豆下了锅,一个碗里还留了小半碗肥肠。

不等她开口,唐蜜就开心的说道:“娘,肥肠好吃,姐姐让我尝了一个,真好吃。”说到这又补充道:“姐姐是让我尝尝能不能咬得动了,有没有味道…”

唐王氏笑道:“小馋猫。”说着揭开锅盖舀了点汤尝了尝,惊讶道:“真没什么腥味呢,叶子,没看出来,你还误打误撞了呢。”

唐烨心想,要是调料齐了味道更好,不过没傻乎乎的将这话说出来。

唐王氏则指了指那小半碗肥肠,说:“将这个也一并烧了吧,我看肥肠能当个菜,端得上桌。”

唐烨还没说话,唐蜜就叽叽喳喳道:“娘,这个要来干煸的,姐姐说的,呵呵。”

唐王氏诧异极了,“干煸?叶子,你自己想出来的?”

唐王氏不怎么会炒菜,不是因为她懒,也不是因为她没那天分,而是没那环境,在娘家的时候,炒菜也就逢年过节才会吃上那么一回,她想学厨艺也没什么机会,到了婆家,她和婆婆成天都在地里干活,煮饭是孩子们的祖祖负责的,她更没机会学厨艺了,和老公离家后,第一年的春节她还是凭借着想象才弄了一个菜出来,不过如今她已经知道了“炖、炒、煎”,她已经很满意了,不想唐烨又冒了个新名词出来。

唐王氏很奇怪的问道:“你怎么想出来的?”

唐烨耸耸肩膀,“我也不知道,突然间脑袋开窍了…”

唐烨的确不知道该怎么解释,索性就不解释,反正自己又没其他反常行为,父母再奇怪也不会将自己当怪物…

果然,唐王氏想了一会儿,就笑道:“你脑袋瓜子倒是灵…”

然后,当土豆烧肥肠、干煸肥肠做好后,唐王氏便将大厨的位置让给了唐烨,让唐烨炒肉,“你试试吧,就算做砸了,咱们家自己吃就是,反正有肥肠呢。”

而唐烨这个在后世只是会做饭的人在晚上受到了大家的大力赞扬,宋子墨尤其喜欢吃干煸肥肠,将唐烨夸了又夸。

而邻居们对唐王氏送去的土豆烧肥肠也是赞不绝口。

而唐高林临睡前则是感叹了一句,“无师自通啊,若是儿子该多好…”唐王氏听了,眼神微微一暗。

第二天中午,唐王氏又将昨晚剩下的小半碗土豆—肥肠全吃完了,只有土豆了--热了热,让唐烨给唐高林和李真送去,一路过的行人冲唐高林打了招呼后,也来了句,“吃的什么,咋闻着这么香呢?”

这让唐烨突生了个念头,可以摆个摊卖烧肥肠啊!

于是,晚上,唐烨便将想法给大家说了,“爹,娘,咱们明天先试试吧,就在爹的摊位上卖,咱们就买一斤肥肠、四斤土豆,加上调料、柴火、绝对不会超过30文钱,如果卖不掉,咱们就当又吃了两回肉了…”

唐高林有些犹豫,唐王氏想了想,道:“张大婶昨儿说,这两天又会有活了,要不就当我少挣了30文…”

唐高林想了想,还是摇摇头,“肥肠一冷腥味就大…”

唐烨忙道:“咱们可以先借个炉子。”

唐王氏道,“隔壁王家倒有个小炉子…”

唐高林一听,最终还是应允了。

于是,隔天,唐烨就忙活了起来,等唐王氏借了小炉子让李真先搬走后,就跟着唐王氏去市场买原料,这回买了一点点的茴香、八角。

回家后,唐烨就马不停蹄的开始洗土豆,唐王氏知道了怎么个洗法后,就将洗肥肠的重任给揽了过去…

然后,快到中午时,唐王氏、唐烨、唐蜜加上特意回家来帮着搬运的李真便抬着一口大锅、拎着一个木桶—木桶里装的是从左邻右舍借来的十多个小碗—唐家的小碗只有四个,而木桶到时是要打水来洗碗的--、拎着借来的两个长凳子、拿着一捆柴朝唐高林的摊子走去,虽然兰州寻常人家一日吃两餐,但是那些在茶馆喝茶的人时不时的在中午还是会叫点小吃的…

所以唐烨是准备中午先卖一阵,然后就熄火,等到傍晚时分再开卖。

大家将炉子的火升起后,就面面相觑了,不知道下一步该干嘛。

唐烨则给唐高林和李真一人盛了一小碗的土豆,让他们吃午饭,希望能借此能吸引些人气。

可惜,似乎没多少人关注。

唐烨本来以为唐王氏会吆喝的,因为唐王氏瞧着很利索啊,不想,唐王氏也傻傻的站在那,一声也不啃,唐烨前世没干过销售,对于在大街上大声吆喝也有点发憷,唐烨其实还是很矜持的一个人,想了想,唐烨便大声问李真,“李真,好吃吗?”

李真点点头。

唐烨很火大,又问道:“李真,到底好不好吃?”

李真又点点头,而唐高林此时已经开始拿眼瞅唐烨了,眼中带着不满,于是,唐烨只好对李真直说,“你光点头,周围的人怎么知道这味道好不好?”唐烨注意了语气,声音听着并不刺耳,就好像在说寻常事似的,唐高林这才继续埋头吃土豆。

李真听了唐烨的话,楞了楞,方醒悟过来,涨红了脸,大声道:“好吃。”

过往的行人只是奇怪的看了眼李真,还是没人上前询问。

唐烨无奈,只好道:“李真,我觉得你大声吆喝一下应该会有效果。”

唐烨自己开不了口,便将难题给了李真。

李真“喔”了声,看了看唐烨,“怎么吆喝啊?”

唐烨不生气,只要李真愿意吆喝就行,忙道:“就说‘好吃的肥肠啊,大家快来买啊…’”

李真还没开喊,就听唐蜜说,“这个我也会啊。”于是就扯着嗓子喊了起来,“好吃的肥肠啊,大家快来买啊,土豆都好吃啊,一点也不腥啊…”

当然,李真也急忙加入了,虽然有些不好意思,但声音却不小:“大家来买啊,好吃的肥肠啊,土豆都好吃啊,一点也不腥啊…”

终于有人来问了,“怎么卖啊?”

唐烨忙笑道:“一文钱一碗,很便宜的。”

这个价格是唐高林和唐王氏商议出来的,因为肥肠本来就是个便宜物,卖贵了肯定没人吃,所以定价便很便宜。

唐烨也不反对,后世的串串香最开始还一毛钱一串呢,---当然,等唐烨穿的时候,已经涨到2毛5了,---那些老板还不是一样赚钱。

来人看了看摊子上的小碗,道:“一文钱都能买三个馒头了。”摇摇头走了。

唐烨也瞅了瞅小碗,心想日后等生意做大了,一定去订做那种碗口很大,但其实装得很少的那种奸商用的碗!

终于,第四个来问的人掏钱了,坐在小凳子上吃了起来…

开张生意终于做成了。

不过,中午的业绩并不理想,总共只卖出去了十碗。

唐烨有些丧气,而唐王氏却觉得还行,说一开始能这样不错了,晚上生意肯定比中午好。

而唐王氏其实也是很精明的,在中午生意结束后要回家的时候发现他们疏漏了一样,那就是将一整锅的菜都端来了,这样传了出去,晚上肯定没人买,谁乐意吃剩菜啊?

因此,唐王氏便一个人故作轻松的将大锅给端了回去…

而晚上生意确实好了些,光茶铺帮客人就叫了15碗…

不过,还是没卖完,剩了一小部分,回家一算帐,总共卖了38碗,除去成本(其中不包括人工费),赚了还不到十文钱…

唐烨很失望,但唐蜜却很高兴,“没亏啊,太好了,那我们明天还去卖吧,这样天天晚上都能吃到好吃的了呢…”

唐王氏也觉得可行,因为她完全可以不用去,相当于两闺女每天就能挣几文钱,不错了,而且,晚上伙食的确也会比往常好。

唐高林却想得有点远,如果真要做这门生意,炉子、碗都不可能长期借,要置办吧,碗还好说,可炉子却是大头…

唐王氏道:“咱们要买田了,虽说是想在城边买,可是,城边不见得就有合适的,谁知道最后会买在哪儿,若离城远了,这买卖自然也就不会再做了,咱们暂时可以先借着炉子,两天给一文钱吧,肯定行,碗咱们可以去买几个,反正日后都能用得上。”

唐烨本来想说,如果做个可以推着走的小摊,那么就可以走街串巷的叫卖了,生意应该会好很多,但在自己家的田还不知道在哪儿的情况下,此时对肥肠这门生意的确不宜投入太多…

不过,虽然这门生意致不了富,但是的确可以挣点零花钱,顺带改善一下生活,所以,唐烨也是赞成继续做做看,就算每天只赚8文钱,一个月也有240文了呢,积少成多嘛,任何时候,第一桶金都是最难赚的…

于是,肥肠生意便继续开展了。

在生意开张一个多月后,唐高林终于看好了一块地,准备签约了,这块地离城门也不算太远,步行一个小时就到了,唐王氏很高兴,这样一来,不管是唐高林还是唐烨两姊妹都能继续来摆摊了,而她自己在农闲时也能去张大婶处帮忙…

虽然唐烨依旧看不上肥肠生意,因为这个肥肠摊子生意并不是很兴旺,每天好的话最多能赚个25文钱,差的话和开张第一天一样,不到十文。但是,唐高林两口子却很满意,很想能够继续下去,不光唐高林两口子,左邻右舍好像也有些眼热,都在打探她们家的肥肠是怎么个做法,怎么腥味不重,当然唐高林两口子可不傻,人家知道保密,全推到李真身上了。

此时唐高林已经对外公开了李真的身份,说是从小和唐烨定的亲,父母都过世了,只好来投奔岳家了,而做肥肠的方子则是李真家传的…大家一听是家传的,便都识趣的没再多问。

唐烨的心思则没放在这上面,开始琢磨家里的田种什么经济作物好,当然,每天还是勤勤恳恳的煮着肥肠土豆,无他,就为自己能一周洗一次澡,唐烨也不想眼下将这生意给搞咂了。这个月,唐烨试着爱了一回干净,唐王氏虽然嘀咕了两回,但却都由着唐烨去了,让唐烨很开心,当然,唐蜜不怎么高兴,因为唐蜜不喜欢洗澡,但唐烨回回都要抓她过去在水里过一下,呵呵…

虽然家里的生活没什么大的改善,但是小地方在变啊,这让唐烨对未来越发充满了信心,至少,在不久的将来,自己是应该可以能够每天洗一回澡的…

所以,唐烨虽然对肥肠生意有些失望,但是心情却还很好,在听到一京片子声音问,“能一文钱两碗不?”的时候,唐烨脸上都还带着真心的微笑,“客官,小本生意,一文钱两碗实在是做不出来。”

不过,当唐烨抬起头的时候,笑容还是僵硬了一下,因为眼前的人,严格来说,是一男孩,穿得很好,周围几个一看就是他的随从,这人不是官二代就是富二代,没想到竟然连一文钱的东西都要还价,唐烨很是无语,好容易遇到一富豪顾客,竟然还是个抠门的,那些一掷千金的都去哪儿了…

大家猜对熟人是谁了没?呵呵

请大家继续多多支持啊,求收藏和推荐


上一章 目录 下一章

随机推荐