国人餐桌上的荤菜多是猪肉，吃牛肉、狗肉的少。{Www。Shouda8.Com 首发 手.打/吧}牛和狗大多是自然死亡，猪多是被屠宰，那个惨呀，十二分的可怜。网上有一首歌叫做《可怜你是猪》：“早上的杀行真是乱，地上的血流了一滩滩，猪到了这里真可怜，它马上就要离开这世界，屠夫把它拖出来，把它放在杀猪石上面，就在按住的一瞬间，屠刀就放进了喉咙那里面……它走得有多痛，痛有多浓，当你变成了猪儿才会懂，变成了才懂。”

很多猪不仅死得早，而且死得毫无尊严。一些人为了让猪死后增重，多赚几个银子，在屠宰前往猪肚子里灌污水。用铁钩子钩住猪嘴，猪不敢动，也不能喊，拿自吸泵的管子插到猪的喉咙里，猪不自觉地往下灌，直到整个胃、肠道统统灌满为止。既惨无人道，又惨无猪道。

尤其雪上加霜的是，如今好多猪都是“被中毒”的对象。一些养猪人为了让猪多长瘦肉，少长肥肉，以适应人们喜食瘦肉的爱好，违反禁令往猪食里添加“瘦肉精”。还有的养殖户往猪饲料中拌有机砷和硫酸铜，以增加猪的重量，使猪看起来皮毛发光、排便黑亮，导致猪处于半中毒状态。猪们不知道自己为什么突然健美起来，一改过去疲疲沓沓的懒散样。它们开始有几分得意，可不久就慢慢地不对劲了，心脏跳得太快又说不出来，难受得要命。它们不知道养猪人在算计它、作践它，弄得它猪狗不如。

专家认为，高残留瘦肉精的猪和半中毒的猪，会造成人体神经中枢中毒失控现象，甚至死亡；儿童食用则导致性早熟。所以猪的可怜不光是猪本身，其终极结果是出现成千上万、成万上亿的可怜的人。

过去常听老人们讲：“人要有良心，不要做亏心事。否则，来世变猪。”不知道人有没有来世，如果有，恐怕那些往猪食里拌催肥药、安眠药、瘦肉精的，那些明知猪肉不合格照样盖上“合格”检验章的，那些把病猪肉加工成“优质腊肉”的，极有可能是首选对象。因为，他们害了猪，也害了人。不仅猪希望他们变猪，而且人也希望他们变猪。

不过，在这个世界上，也有不可怜的猪。报载，美国对猪的食物和药品监管非常严格，猪食和服用药物要进行多次实验。他们根据实验结论，允许在猪食中添加微量的莱克多巴胺，但不允许猪们“被催肥”、“被灌水”、“被中毒”，“十年来，鲜有瘦肉精中毒事件发生”(摘自2011年4月5日《文摘周报》)。就是在国内，供应港澳的珠海金鼎猪场的猪也比较幸福，它们“像婴儿一样被呵护”，饲料是没有污染的，有一个相对独立的监管部门负责全食物链安全，每季度42项监测，瘦肉精每年要检测200多份样品，至今保持着11年未发现瘦肉精的纪录。不仅活猪，其它牲畜、禽类、蔬菜等，也保持着无安全事故的完美纪录。

猪尚且如此，我们的临时工，不被待见的建强他们，又能好到哪里？