自从吃了那顿豆制品家宴，这几天家里冷清多了。．高晋武堂兄弟四个都去长社操作这个酒楼的停业装修整顿以及准备豆制品去了。文灿第三天抽了一天时间去长社的高家酒楼看了看布局。按照后市的样式设计了一份装修效果图留在那里，又写了一份店伙计的培训计划，点明培训后的结果，标注店伙计要统一服装，然后人就回来了。

按照那天晚上的决定，要先做豆腐乳、臭豆腐、腐竹等制作稍微复杂一点而且又费时的，等正式发售豆制品的前一天再做豆芽、豆腐干、腐竹、豆腐皮、千张等费时不长的东西。至于豆油、豆豉、豆瓣酱、黄豆酱油、豆沙酱等，稍后再做，可以充分利用前面那些产品的废料。

这几天家里也在做这些东西，一方面是自己家吃的，主要原因一个是因为吃起来的确味道不错，另一个就是因为这几位老爷子兄弟几个都是五六十，六七十的人了，牙口不好了，豆制品还能咬得动。再一个原因是县城里酒楼地方太小，供应酒楼自己销售还行，要是再外卖其他酒楼产量就不行了，毕竟自家酒楼的地方不适合大规模做。管家按照文灿的要求，从市面上买来了几百小坛子，专门用来装豆腐乳和臭豆腐。这些活比较适合那些妇女来做，所以那些庄户家的找了二十来个专门做，另外找几个大男人专门做一些搬搬挪挪的力气活。

人这么一分配，庄子里的壮丁不管男女基本上都有活计了，皆大欢喜。

这样日子又平平静静地过了半个月，听长社派回来的人说，除了豆腐乳和臭豆腐还没好，其他的工作一切就绪，包括文灿少爷说的那些药材，就等开业了。

文灿说的药材是做豆腐脑的咸汤用的，后世的时候，文灿的表叔就做这个，文灿爱吃豆腐脑，所以经常去他表叔那边蹭吃蹭喝，再加上他表叔是个光棍儿，没儿没女的，所以就唠唠叨叨地说这些料怎么怎么配，文灿本来也没想着学，不过表叔在他耳朵边唠叨的多了也就记住了，谁知道这辈子居然用的到。不过这玩艺儿也算是个好生意，配方只能自己掌握，药材让别人磨去，回头自己拿过来配，将来家里再开家调料店。

有过了两天，文灿吃过午饭带着赵涛和文秀，刚出门准备去村学教下午的课，就远远看到一大队的车子奔家里这个方向过来了，看到车子前走的好像是大堂伯高晋文，文灿一边打发文秀和赵涛回去报信，一边迎了上去。

“灿儿，你怎么知道我们今天到啊？”高晋文问道，回过头来又对车子里说了什么。

原来高晋文远远也看到站在大门口的文灿他们，不过一转眼刚才那两个小孩子就没影了。

“堂伯好！侄儿刚才和表弟和弟弟正要去村学呢，就看到车队了。侄儿已经让那两个小子回家报信去了，爷爷他们估计也该出来了”文灿恭敬地回答道，又向后面的几位堂伯问好。

大家正说着，就听见大门“吱扭”一声，大门大开，老爷子兄弟几个一起迎了出来。

车子一辆接着一辆赶进院子里，接着车子上的老老少少，男男女女一个个地从车子上下来，好家伙，不算家丁丫环也有三四十口人。客厅里是容不下了，所以就大家就都在院子里，高晋文兄弟四个就主动介绍起来，哪位是哪位，寒暄的寒暄，见礼的见礼。然后女眷送到后院去，男人们都去客厅了，剩下的这些堂哥们，被文灿带到他院子里了。

到了院子让了座，文灿心说，好么，父亲他们是堂兄弟八个，到这一代了居然是兄弟二十六个，最大的已经二十九了，孩子都比文灿大了。最小的就是文秀，还不到两岁。

兄弟二十来个坐下后都有点好奇地看着自己的这两个堂兄弟，特别是文灿，都在想自己爹爹或者叔叔说得话，听说他是文奎星下凡呢，好像生而知之呢！不过看起来不就是个小孩子吗，和平常人也没有什么区别啊！如果硬要说有区别的话就是这孩子沉稳的出奇啊，像个小大人的样子。不过爹爹也说了，爷爷他们那一辈感情很好，不论嫡庶的；到了父亲他们这一辈，听爹爹说八叔也是个厚道人，要尊重八叔，并告诫自己说兄弟之间要和睦，特别是咱们这一大家子，以后都住一起了就是一家人，你们兄弟二十几个就是亲兄弟，不能看不起谁，特别是八叔家的这个文灿，说是老高家以后的荣耀以后都在他身上呢！

于是这个院子里兄弟二十几个在这里说话聊天，联络感情。而客厅里，老兄弟几个和小一辈儿几个再聊路上的情况。后院里妯娌几个也在捡着话题聊天，怎么说都是一家人啊。

等晚上吃饭的时候，在长社的兄弟四个也被人叫回来了，毕竟家里人都到齐了，要团圆了。

晚饭做的很丰盛，人太多，所以大家都是在院子里吃的，文灿写出来的那些豆制品也都上了桌子，蒸馏酒也上来了，新来的这些只听说五爷爷家的酒醇，不知道菜也香，所以一不小心就步了高晋武他们的后尘，放下碗才知道吃多了，胀得难受。又听说了这些豆制品做的菜就是文灿给搞出来的，酒也是他搞出来的，这小一辈的兄弟二十几个才有点儿相信大人说得话了，对文灿就更热情了。

吃晚饭大家都坐着没动，喝茶消食，老一辈几个就问起了高晋川兄弟四个长社那边的事情怎么样了，高晋川就说：“酒楼内外都按照文灿的设计从新粉刷装饰了一下，已经完工了，村子里去装修的庄户明天就回来了。豆腐乳今天上午看了看已经可以了，臭豆腐昨天也好了，正商量着这两天开始重新开业呢，家里就来人说我伯娘他们来了，所以就赶回来，重新开业的事情怕是要拖几天了”。

“这事情既然已经准备好了，就不要拖了，我看明天早上让他们兄弟几个就回长社去，后天是个好日子，干脆就后天重新开业吧，你看怎么样，老五？”二伯爷爷高弘德向高德治问道。

“我看也行，把文灿也带去吧，这孩子想事情周全。”高德治也同意。

“行，那就这么决定。”高弘德拍板道。

小一辈里听了两个爷爷的话，见两个祖辈的人都这么重视文灿，都愈发佩服文灿了。

由于明天要去长社，可能要多呆两天呢，赵涛也想回去两天往家里看看，毕竟也有两个月没回去了，舅母不知道怎么想他呢，所以文灿就让赵涛去给郭老夫子说一声，而自己在家里收拾行李，毕竟换洗的衣服还是要带的。

赵涛回来后，也很兴奋，明天要回家看看了，好久没见到娘和姐姐他们了，回去要让他们看看自己在这里学到的本事！

本来文灿赵涛文秀兄弟三个在这个院子睡觉，不过明天文灿和赵涛要去长社，怕文秀这小子也吵着去，所以就把他给哄回后院了。

天很晚了，这家伙还很兴奋呢！在文灿再三催促下，这家伙才上床睡觉。</p>